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October 14, 2022

검은 콩 건강 혜택

검은 콩에는 단백질, 지방, 비타민 및 미량 원소와 같은 많은 영양소가 들어있는 영양소가 풍부합니다. 동시에, 그들은 검은 콩 안료, 검은 콩 다당류 및 이소 플라본과 같은 다양한 생물학적 활성 물질을 가지고 있습니다.

1, 낮은 콜레스테롤. 영양 측면에서 오늘날 많은 연구는 이소 플라본 외에도 매우 풍부한 레시틴 함량과 관련이 있습니다. 이 두 가지 모두 항-아타로 경화증 및 콜레스테롤 저하 효과가 있습니다.

콩의 레시틴 수준이 높아야합니다. 계란 노른자에도 문제가 있습니다. 즉, 현대 과학에서 추출한 대두는 가장 저렴한 소스라는 것입니다.

2, 신장. 한약의 관점에서, 고대인들은 초기에 검은 콩에 대해 실제로 무엇을 알고 있었습니까? 그는 검은 콩이 신장 보충제라고 생각합니다. 이 검은 색은 바로 우리 신장의 본질입니다. 이 시선을 사로 잡는 것은 실제로 신장을 통한 것입니다. 신장의 채우기를 통해 간접적으로 간 혈액을 보충함으로써 간 혈액이 영양을 공급 한 후에는 눈이 보이고 느낄 수 있습니다. 한약은 인간의 피부, 광택 및 광택이 신장 Qi, 신장 Qi의 충전, 따뜻한 가래, 신장의 수분에 의해 영양을 공급한다고 생각합니다. 우리는 종종 검은 콩을 먹는다. 신장은 신장을 보충 할 수있을뿐만 아니라 신장 음료를 추가 할 수도있다. 이런 식으로, 우리는 피부의 노화를 지연시키고 주름의 모양을 줄일 수 있습니다. 동시에 종종 검은 콩을 먹으면 클로 아스마와 나이 지점으로 인한 색소 침착을 줄여 검은 콩이 좋은 피부 미용 제품입니다.

3, 비장. 신장 외에 검은 콩은 달콤하기 때문에 비장으로 들어갑니다. 신장을 강화하는 데있어 그의 역할 외에도 그는 비장의 이점을 가지고 있습니다. 한약의 중국 의학에서 그는 비장을 강화하는 데 역할을합니다. 검은 콩을 먹으면 사람들의 공기 기계를 개선 할 수 있으며 검은 콩은 물의 역할을 익사시킬 수 있습니다. 예를 들어, 우리 중 일부는 선성, 빨간색 및 부어 오르며 장기 검은 콩 소비는 물에 매우 유리할 수 있습니다.

4. 천식만으로 기침을 치료할 수 있습니다. 팽만감의 경우 변비가 큰 영향을 미칩니다.

5, 미용 효과, 노화 방지. Wudou의 미용 효과는 노화를 지연시킵니다! 검은 콩은 산화 방지제가 풍부하기 때문에 비타민 E는 신체의 자유 라디칼을 제거하고 피부 주름을 줄이며 아름다움, 아름다움 및 젊음으로 줄 수 있습니다. Li Shizhen은 그의 "Materia Medica의 개요"에서 두 가지를 설명했습니다. 하나는 Li Shouyu라는 사람에 대해 이야기한다는 것입니다. 그는 습관이 있습니다. 그는 매일 아침 일어나서 27 개의 검은 콩을 삼키고 있습니다. 그가 늙었을 때, 그는 늙지 않았습니다. Zeng Quan이라는 사람도 있습니다. 그의 습관은 매일 식사 후 30 개의 검은 콩을 섭취하는 것입니다. 결과적으로 사람들이 노년에 도달하면 사람들은 자신이 중년과 젊은이라고 생각합니다. 따라서 우리는 검은 콩이 장수 효과가 있다고 말합니다. Rehmannia, 검은 콩은 각각 끓인 물과 암석 설탕, 혈액 아름다움의 효과와 함께 암석 설탕.

노래 왕조에서 작가 Su Dongpo는 한 번 그의 책에 한 가지에 대해 썼습니다. 즉, 그 당시 베이징 코트 안팎의 어린 소녀들은 아름다움과 검은 콩을 먹는 장면에 대해 매우 생생했습니다. 따라서 한약 실무자들은 실제로 블랙 콩 화장품을 오랫동안 사용해 왔습니다.

6, 해독, 체중 감소. wudou의 아름다움 효과는 wudou의 섬유 함량이 높기 때문에 여드름을 제거하는 것입니다.

7, 빈혈을 개선합니다. Zhejiang University의 Wang Fuzhen 교수는 Black Boybean Hull 추출물이 신체의 철분 흡수를 향상시킬 수 있으며 피부와 함께 검은 콩을 섭취하면 빈혈 증상을 향상시킬 수 있음을 발견했습니다. 검은 대두 선체 추출물의 혈액 보충 효과는 인체에서 "헵시 딘"의 작용을 통해 달성됩니다.

Hepcidin은 간에 의해 생성 된 조절 분자이며 인체의 철 항상성 및 철 대사를 조절하는 핵심 물질입니다. 헵시 딘의 과도한 활성은 혈액에서 철의 과도한 감소를 유발할 수 있으며, 이로 인해 빈혈의 원인 중 하나 인 적혈구의 합성을 제한합니다.

세포 수준에서의 시험 관내 실험에서, 검은 대두 선체 추출물은 헵시 딘의 활성을 효과적으로 억제 할 수 있으며, 동물 실험에서, 일주일 후, 식사 중에 신체가 부러진 검은 대두 피부를 섭취 한 후 마우스 조혈 기능은 상당히 개선되었다. 적혈구 양, 헤모글로빈 부피 및 헤마토크릿은 크게 증가했습니다.

Wang Fuzhen의 실험 결과는 검은 대두 선체 추출물이 헵시 딘을 억제함으로써 소장, 간 및 비장에서 철 동원을 촉진하고 신체의 혈청 철 수준을 크게 증가시키고 조혈 기능을 촉진 할 수 있음을 보여줍니다.

연구 논문은 2014 년 1 월 6 일 영국 영양 저널 (Journal of Nutrition)의 국제 영양 저널 (Journal of Nutrition)의 2014 년 1 월호에 발표되었습니다. 검은 콩은 헵시 딘을 직접 억제 할 수있는 국제적으로보고 된 최초의 음식이되었습니다.

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